PUNG

소불고기 썸네일

황금비율로 국물까지 순삭하는”소불고기”황금레시피

소불고기 레시피(2~3인분 기준). 소 불고기용(한우):600g, 갈아만든 배:1캔(340ml), 후추:1t, 다진 마늘:2T, 진간장:10T(150ml), 미림:2T, 물엿:2T, 표고버섯:3~5개(大:3개, 小:5개), 사과:¼개. 흑설탕:3T, 양파:1개(양념장:½개/마리네이드:½개 ), 참기름:1T, 미원:1T, 대파:70g, 팽이버섯:1봉, 물:500ml(정수된 물)

황금비율로 국물까지 순삭하는”소불고기”황금레시피 Read More »