세 그릇 한방 컷! 그릇까지 핥게 만드는”차돌 솥밥” 황금레시피
차돌 솥밥 레시피(넉넉한 2인분 기준). 한우 차돌박이:200g, 진간장:1T, 다진 마늘:1T, 청양고추:3개(15g), 표고버섯:120g, 된장:1T, 멸치 액젓:2T, 부추:50g, 쌀:300g, 물:400ml
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맛보고 아홉 번 놀라는 밥도둑”참치 무 조림”황금레시피
참치 무 조림 레시피(4인분 기준). 참치캔:2개, 무:600g, 참치액젓:1T, 다진 마늘:2T, 고춧가루:2T, 진간장:4T, 대파:50g, 미림:2T, 해물동전육수:2개, 참기름:1t
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특별한 날, 술안주로 유혹하는”닭 목살 양념구이”레시피
닭 목살 양념구이(4인분 기준). 닭 목살:600g, 다진마늘:2T, 미림:2T, 고추장:2T, 대파:60g, 알룰로스:2T, 진간장:3T, 고춧가루:2T
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이것 하나만 넣으면 명장 소리 듣는”소고기뭇국”황금레시피
소고기뭇국(무국)레시피(3~4인분 기준). 한우양지:200g, 무:200g, 다진 마늘:1T, 대파:50g, 미림:1T, 국간장:1T, 참기름:1T, 참치액:1.5T, 물:700ml
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지금까지 이런 조림은 없었다”두부조림”황금레시피
두부조림 레시피(2인분 기준). 두부:1모(300g), 다진 마늘:2T(30g), 참기름:1T, 미림:1T, 고춧가루:1T, 해물동전육수:1개, 멸치액젓:1t(6g), 진간장:2T, 물:250ml
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다이어트! 건강도 맛도 끝판왕 “메이플그레놀라” 레시피
메이플그레놀라 레시피(10~20회분). 시나몬파우더:½t, 소금:¼t,설탕:10g,메이플시럽:80g,올리브오일:20g,건파인애플:50g,코코넛슬라이스:2T,오트밀:120g,해바라기씨:75g,냉동크랜베리:50g,건파파야:50g,슬라이스아몬드:75g,호박씨:75g
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둘이 먹다 맛있어 둘 다 죽는”참치김치찌개” 황금 레시피
참치김치찌개 레시피(2인분 기준). 참치캔:1개(135g), 고춧가루:1T, 멸치액젓:1T, 국간장:1T, 다진마늘:1T, 미림1T, 고춧가루1T, 무:100g, 대파:50g, 두부:1모(300g), 사골곰탕 육수:1개(500ml), 김치(묵은지):250g
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1T? 1t? 계량스푼 사용법 완전 정복하기
계량스푼이란 / 계량스푼의 단위 / 계량스푼과 밥숟가락 / 계량스푼별 세부적 단위 / 계량스푼 단위에 따른 재료별 중량 / 계량스푼의 올바른 사용법 / 1T 와 1t 의 차이 / 큰 술과 작은 술
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무조건 성공하는 진하고 얼큰한 “순살 닭볶음탕” 레시피
순살 닭볶음탕 레시피(2인기준). 순살 닭다리살:400g,양파:½개(90g),감자:2개(380g),대파:50g,고운고춧가루:1T(6g),동전육수:1개,치킨스톡:1t(5g),국간장:1T(12g),멸치액젓:1t(6g),올리브오일:1T(8g),후추:½t,소금:½t,미림:2T(28g)
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7성급 호텔에서 맛볼 수 있는 “차돌된장찌개” 레시피
차돌된장찌개 레시피(2인분). 차돌박이:200g, 다진 마늘:1T(15g), 해물동전육수 2개, 된장:3T(60g), 홍고추 청양고추:각 1개(총2개), 감자:1개(160g), 고춧가루:1t(4g), 멸치액젓:1t(6g), 참기름:1T(10g), 무:100g, 양파:½개(80g), 대파:50g, 두부:1모
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